¿Tienes tanto estrés que no te soportas
ni tu mismo? Relájate, tenemos una solución para ti.
Un nuevo estudio demostró que una dieta complementada
con pistaches reduce la presión arterial y la frecuencia cardiaca en
situaciones de estrés.
De acuerdo con un reportaje publicado en
la revista Hypertension, investigadores, de la Universidad de Pennsylvania, en
los Estados Unidos llevaron a cabo un estudio con adultos no fumadores que
siguieron dietas bajas en grasas y con diferentes cantidades de pistaches.
Las pruebas arrojaron que los
participantes con dietas en las que se incluían estos frutos secos
experimentaban reducciones en la presión arterial, la resistencia vascular
periférica y la frecuencia cardiaca en situaciones de estrés agudo.
"Situaciones diarias, como el
estrés laboral, un plazo de tiempo corto para realizar un trabajo o hablar en
público, pueden incrementar la presión arterial, y sabemos que no podemos
evitar todos los factores que nos ocasionan estrés en nuestra vida", comentó
Sheila West, una de las autoras.
"Los resultados de este estudio son
importantes porque demuestran que los alimentos que comemos influyen en las
respuestas fisiológicas al estrés", agregó.
El pistache es un alimento con muchas
propiedades nutricionales. Rico en vitamina E, vitamina B1 y B6, además, contiene
minerales como el magnesio, hierro, y potasio. Es también rico en fibra, por lo
que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a combatir la obesidad.
"Estos resultados son muy
prometedores porque demuestran que los pistaches tienen también efectos
beneficiosos sobre otro factor de riesgo de enfermedad cardiovascular, dice
Penny M. Kris-Etherton, otra de las autoras.
"Los resultados de nuestros
estudios anteriores indican que la adición de pistaches a una dieta sana reduce
las concentraciones de colesterol LDL de forma dependiente de la dosis e
incrementa las concentraciones de antioxidantes en la sangre", concluyó.
Así que ya lo sabes, consume pistaches y
hazle la vida un poco más placentera a quienes están a tu alrededor, pero sobre
todo, es por tu salud.
Redacción Criptograma Mx.
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