Mucha tv… poco esperma

Mariana Martínez Gómez /Criptograma Mx

Sabías que los hombres que ven más de 20 horas de televisión a la semana tienen casi la mitad de conteo de esperma que aquellos que casi no ven TV, según un estudio realizado por el Harvard School of Public Health.

Los hombres que realizan ejercicio, mostraron un conteo de esperma 73 por ciento mejor que el de los menos activos.

En el estudio participaron 222 hombres sanos entre 18 y 22 años a quienes se les pidió que informaran cuánto ejercicio hicieron tres meses antes del estudio, así como su cuota de ver televisión, DVDs, o videos en ese mismo lapso. También se les preguntó acerca de problemas médico o reproductivo, dietas, niveles de estrés y consumo de tabaco.

Los hombres más activos mostraron un conteo de esperma 73 por ciento más alto que el de los menos activos. Mientras los que veían más de 20 horas de televisión registraron un 44 por ciento de conteo de esperma.

Aunque se trata de un estudio reducido y el bajo conteo de esperma no significa que un hombre no podrá procrear, los resultados podrían significar que la calidad del esperma puede mejorarse con un estilo de vida más activo.

Los autores del estudio, publicado en el British Journal of Sports Medicine, señalan que pese a la inconsistencia de los hallazgos, la mayor parte de los datos sobre la calidad del esperma apunta ha un decrecimiento de la concentración de esperma en la mayoría de países de occidente, y aunque las causas de este decrecimiento aún están en debate, una posible explicación es la falta de en la actividad física y el comportamiento sedentario.

Así que ya saben chicos, si quieren tener esperma abundante y de mejor calidad suelten el control remoto y actívense, un poco de ejercicio y una vida más sana no le hace daño a nadie.

Criptograma Mx

Reestrenarán El Padrino en salas de cine mexicanas

Alejandra Vázquez /Reportera Criptograma Mx

El filme estadounidense El padrino, ganador de tres premios Óscar, cinco Globos de Oro, tendrá su reestreno en formato digital el próximo viernes en 44 salas de cine en diversas ciudades del país.

De esta manera, Quality Films y Cinépolis se unieron en esta tarea para que el público mexicano pueda disfrutar de esta película basada en la novela del mismo nombre escrita por Mario Puzo, en una versión remasterizada con sonido 5.1, nunca antes presentada en la pantalla grande.

La película, que se estrenó el 15 de marzo de 1972 en Nueva York, contó con un presupuesto de cuatro millones de dólares, para convertirse en un fenómeno internacional, con una recaudación de 176 millones y desbancar al filme más taquillero hasta ese momento, Lo que el viento se llevó.

El padrino narra la historia de Don Vito Corleone, jefe de una de las cinco familias que ejercen el mando de la Cosa Nostra en Nueva York en los 40. Don Corleone tiene cuatro hijos; una chica, Connie (Talia Shire), y tres varones, Sonny (James Caan), Michael (Al Pacino) y Fredo (John Cazale).

Vito Corleone es uno de los hombres más respetado de Nueva York, ciudad a la que llegó como emigrante desde su Sicilia natal a los 12 años.

Don Corleone es implacable con sus rivales, pero es también un hombre inteligente, astuto y fiel a los principios del honor y la amistad. La vida y negocios de Don Corleone, así como los de su hijo y heredero, conforman el eje de esta obra maestra.

La publicación de la novela El padrino en 1969 supuso una convulsión en el mundo literario, pues por primera vez la Mafia aparecía novelada desde su interior, presentada como una compleja contrasociedad con una cultura, unas interrelaciones y unas jerarquías comúnmente aceptadas.

¿Para qué leer?

Recorra interesantes y útiles datos sobre la importancia de la lectura en la sociedad. Y como diría el autor:

“La lectura de un buen libro puede calmar el destino de un alma…

De muchas almas…

De tu alma.

¿Cuántas almas estás dispuesto a cambiar?” 

Criptograma Cultura

Mitos y realidades sobre el cáncer

Criptograma Mx expone algunos mitos y realidades acerca de esta peligrosa enfermedad.

• Dicen que el cáncer sólo se presenta en personas con familiares que tienen o tuvieron cáncer.

El cáncer no siempre es hereditario. La mayoría de los casos de cáncer ocurren en personas que no tienen familiares con cáncer. Sin embargo, algunos tipos de cáncer sí ocurren con más frecuencia en ciertas familias que en el resto de la población. 

Por ejemplo, los siguientes tipos de cáncer ocurren a veces en varios miembros de una familia: Cáncer de piel (melanoma),Cáncer de seno (mama), Cáncer de ovario, Cáncer de próstata, Cáncer de colon.

• Si una persona está recibiendo tratamiento contra el cáncer, ¿puede seguir viviendo en su casa, trabajando y participando de actividades normales? 

El tratamiento contra el cáncer afecta a las personas de diferentes maneras. Cómo se sentirá una persona en particular depende de su estado de salud antes del tratamiento. 

Muchos pacientes con cáncer siguen trabajando mientras reciben tratamiento. Sus actividades diarias dependen del tipo de cáncer que tienen, de la etapa del cáncer, y del tipo de tratamiento que reciben.

• ¿Las personas con el mismo tipo de cáncer reciben el mismo tratamiento? 

El tratamiento que recomienda el doctor depende de las necesidades médicas de cada paciente. Por ejemplo: El tipo de cáncer que tiene el paciente El área del cuerpo donde esté localizado el cáncer, Cuánto se ha extendido (regado) el cáncer, El estado de salud general del paciente y otros factores.

• ¿Los brasieres o sostenes con varillas pueden producir cáncer de mama? 

Los brasieres o sostenes con varillas (alambres) no causan cáncer. En general, los doctores no pueden explicar la razón por la que algunas personas desarrollan cáncer y otras no.

• Usar desodorantes y antitranspirantes todos los días ¿Produce cáncer de mama?

Actualmente ninguna investigación científica ha demostrado que el cáncer de seno esté relacionado con el uso de desodorantes ni antitranspirantes en las axilas.

• ¿Hay hierbas que curan el cáncer? 

Actualmente los estudios científicos no han encontrado ninguna hierba o mezcla de hierbas que curen el cáncer. Los pacientes con cáncer que estén tomando o piensen tomar hierbas deben hablar con su médico. Algunas hierbas podrían causar daño por sí solas o cuando se combinan con tratamientos comunes contra el cáncer, como la quimioterapia. Además, algunas hierbas pueden impedir que otros tratamientos o medicinas funcionen adecuadamente.

• ¿El cáncer siempre presenta dolor? 

Tener cáncer no siempre significa tener dolor. Que un paciente tenga o no dolor puede depender del tipo de cáncer, de la extensión de la enfermedad y de la tolerancia del paciente al dolor. La mayoría de las veces, el dolor ocurre cuando el cáncer crece y presiona huesos, órganos y nervios. El dolor puede ser también un efecto secundario del tratamiento. Otras formas de reducir el dolor son ejercicios de relajación. No se debe aceptar el dolor como algo que no se puede evitar por el hecho de tener cáncer. Es importante que los pacientes hablen del dolor para que se tomen las medidas necesarias y ayudar a aliviarlo.

Fuente: http://www.cancer.gov/espanol/cancer/mitos-creencias

Gatos que brillan en la oscuridad

Un equipo de científicos de la Clínica Mayo de Estados Unidos modificó genéticamente tres gatos que, además de brillar en la oscuridad, son inmunes al Virus de Inmunodeficiencia Felina (VIF), similar al VIH en los humanos. 

Los gatos fueron modificados para que incluyesen un gen que ataca y neutraliza el virus mientras intenta infectar las células del animal contagiado. 

"Los gatos tienen claramente el gen de protección, se expresa en todos sus tejidos, incluyendo los ganglios linfáticos, el timo y el bazo", aseguró Eric Poeschla, principal autor del estudio, en declaraciones recogidas por el portal New Scientist. 

"Una de las mejores cosas de la investigación biomédica es que estamos beneficiando tanto la salud humana como la felina. 

Puede ayudar a los gatos tanto como a las personas", afirma Poeschla. Además se implanta un gen que permite a las medusas de mar brillar en la oscuridad, así, mediante el brillo de los gatos, los investigadores saben que los genes implantados en el óvulo de los felinos se han desarrollado en los animales.

Criptograma Mx

Plátano maduro combate células anormales

De acuerdo a una investigación científica japonesa, el plátano completamente maduro con manchas oscuras sobre una piel muy amarilla produce una sustancia llamada “factor de necrosis tumoral” que tiene la capacidad de combatir las células anormales.

Cuanto más maduro es el plátano, mejor es su capacidad anti cancerígena. El plátano con manchas oscuras es más alcalino y ocho veces más eficaz en la mejora de las propiedades de los glóbulos blancos de la sangre que cuando está en su estado verde.

Comer 1-2 plátanos al día te aumentará la inmunidad.

Fuente: Clínica de armonización natural.

Aprende a preparar leches vegetales

Recetario de lácteos vegetales 

LECHE DE ALMENDRAS

Ingredientes:  15 almendras peladas (O UNA TAZA) - medio litro de agua DOS TAZAS DE AGUA)
Elaboración: Pelar las almendras y agregar el agua. Poner en la licuadora todo. Filtrar y endulzar. 

Variante: Utilizar semillas de girasol, nueces o mezclas. La almendra es una de las semillas oleaginosas más nutritivas y es altamente alcalina. Contiene proteínas de alto valor biológico, minerales, vitaminas y ácidos grasos esenciales. 

Aporta más calcio que la leche de vaca: 100g de leche de almendras aportan 252mg de calcio. Esta leche es ideal para el sistema nervioso y muy digestiva (no produce fermentaciones). Se aconseja para los niños, deportistas, embarazadas y madres en lactancia. 

LECHE DE AVENA 

Ingredientes: Media taza de avena - un litro de agua. 

Elaboración: Mezclar la avena con el agua y llevar al fuego hasta que hierva, bajar el fuego al mínimo y cocinar 3 minutos. Al apagar el fuego mezclar bien y dejar reposar 10 minutos. 

Licuar la preparación y filtrar, exprimiendo bien el filtro o la coladera. Esta leche favorece el peristaltismo intestinal y actúa como un gel que suaviza las mucosas intestinales. 

La avena es sedante y relajante del sistema nervioso. La leche de avena puede utilizarse a nivel externo para trabajar sobre lesiones de la piel, dado que es emoliente. Usar en las enfermedades eruptivas de los niños, eczemas, reacciones alérgicas. Se pueden hacer baños de inmersión poniendo la leche en la bañera, completándola con agua. Al filtrar la leche hacer una masa y utilizar para aplicar sobre la piel como si fuese una esponja.

LECHE DE CEREALES (KOKOH) 

Esta leche se usa habitualmente en la escuela macrobiótica. Hay dos formulas principales: Ingredientes: 35 % arroz integral yamaní - 60% arroz moti integral - 5% semillas de ajonjolí - 55% arroz integral yamaní - 25 % arroz moti integral - 15 % avena arrollada - 5% semillas de ajonjolí (sésamo) 

Elaboración: Tostar los ingredientes en una sartén a fuego mínimo sin utilizar ningún vehículo graso, hasta que se doren. Revolver a menudo con una cuchara de madera. Mezclar y moler los ingredientes tostados hasta obtener un polvillo fino. 

Para preparar la leche usar 1 cucharadita y media de polvo en tres cuartos taza de agua la primera semana, para llegar luego a 1 cucharada por cada ¾ taza de agua. Cocinar la leche mezclando bien durante la cocción que se realiza a temperatura media hasta lograr la consistencia deseada (mínimo 20 minutos). Filtrar. 

LECHE DE LINO 

Ingredientes: Una taza de semillas de lino - un litro de agua.
Elaboración: Pasar las semillas por un molinillo y luego licuar con el agua. Dejar reposar 2 a 3 horas, filtrar y endulzar. Es una leche altamente nutritiva y proteica. Aporta ácidos grasos esenciales, sobre todo los imprescindibles omega 3. Ideal para trastornos intestinales y constipados. Sus mucílagos son una óptima nutrición para la flora intestinal y para proteger las mucosas. 

LECHE DE QUINOA 

Ingredientes: Dos cucharadas de quinoa - una taza y media de agua caliente Elaboración: Remojar el grano al menos dos horas. Llevar a hervor y cocinar a fuego mínimo unos minutos. Colar con un lienzo y endulzar si es necesario. Esta leche es utilizada en los países andinos para alimentar a los bebés. No resulta alergénica y es muy alcalina y proteica. 

LECHE DE AJONJOLÍ (SÉSAMO) 

Ingredientes: Cuatro tazas de semillas de ajonjolí - medio litro de agua Elaboración: Moler las semillas en un molinillo. Agregarles el agua y licuar bien ambos ingredientes. Dejar macerar unas tres horas, luego filtrar y endulzar. Otro sistema para obtener leche de sésamo consiste en mezclar en la licuadora una taza de manteca de sésamo (tahin) con dos tazas de agua. Las semillas de sésamo son muy ricas en ácidos grasos esenciales, lecitina, minerales y vitaminas. La lecitina es una grasa fosforada y un nutriente de las células cerebrales. La leche de sésamo tiene más calcio que la leche de vaca: 100g de semillas de sésamo sin tostar contienen 1.125mg de calcio, mientras que dos vasos de leche de vaca contienen sólo 500mg. 

LECHE DE ALPISTE 

Ingredientes Para 1 litro: 6 cucharadas de semillas de alpiste (para variar la consistencia, simplemente agregar o quitar semillas)
1 litro de Agua
Opcional: 4 cucharadas de Azúcar de caña con panela o stevia.
1/2 cucharadita de Vainilla

Procedimiento: Remojar en agua las semillas durante unas 8 horas. El remojo las activa y duplican el contenido de minerales incluido por supuesto el calcio. Tirar el agua y colocar las semillas en la licuadora, agregar el litro de agua, y opcionalmente el aceite, el endulzante y la vainilla. Licuarlo bien, asegurándose de que hayan quedado bien desechas (cuando no se oye más sonidos de “crick” ya está). Colarlo en un colador fino. 

Recomendaciones: Si no se dispone de colador fino, colar varias veces hasta que no queden pedacitos.

Si se desea una menor o mayor consistencia, simplemente usar menos o más semillas.

Criptograma Mx

Lista de nominados al Oscar

Foto: Universal Pictures/Columbia Pictures/DreamWorks Pictures

Las nominaciones para la 85 entrega de los Premios de la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas se realizarán el próximo domingo 24 de febrero y se premiarán 24 categorías de lo mejor del cine durante el año 2012.

Criptograma Mx reproduce la lista de nominaciones al máximo galardón de cine a nivel mundial. 

MEJOR PELÍCULA

• Amour

• Argo

• Beasts of the Southern Wild

• El exótico Hotel Marigold (Best Exotic Marigold Hotel)

• Django Unchained

• Los Miserables

• Una vida extraordinaria (Life of Pi)

• Lincoln

• Silver Linings Playbook

• Zero Dark Thirty

MEJOR ACTOR

• Bradley Cooper, “El lado bueno de las cosas (Silver Linings Playbook)”

• Daniel Day-Lewis, “Lincoln”

• Denzel Washington, “Flight”

• Hugh Jackman, “Los Miserables”

• Joaquin Phoenix, "The Master"

MEJOR ACTRIZ

• Emmanuelle Riva, “Amour”

• Jennifer Lawrence, “El lado bueno de las cosas (Silver Linings Playbook)”

• Jessica Chastain, “Zero Dark Thirty”

• Naomi Watts, “The Impossible”

• Quvenzhane Wallis, “Beasts of the Southern Wild”

MEJOR ACTRIZ DE REPARTO

• Amy Adams, “The Master”

• Anne Hathaway, “Los Miserables”

• Sally Field, “Lincoln”

• Helen Hunt, “The Sessions”

• Jacki Weaver, “El lado bueno de las cosas (Silver Linings Playbook)”

MEJOR ACTOR DE REPARTO

• Alan Arkin, “Argo”

• Christoph Waltz, “Django Unchained”

• Philip Seymour Hoffman, “The Master”

• Robert De Niro, “El lado bueno de las cosas (Silver Linings Playbook)”

• Tommy Lee Jones, “Lincoln”

MEJOR DIRECTOR

• David O. Russell, “El lado bueno de las cosas (Silver Linings Playbook)”

• Ang Lee, "Una vida extraordinaria (Life of Pi)"

• Behn Zeitlin, "Beast of the Southern Wild"

• Michael Haneke, “Amour”

• Paul Thomas Anderson, “The Master”

• Steven Spielberg, “Lincoln”

MEJOR GUIÓN ORIGINAL

• “Amour”

• “Django Unchained”

• “Flight”

• “Moonrise Kingdom”

• “Zero Dark Thirty”

MEJOR GUIÓN ADAPTADO

• “Argo”

• “Beasts of the Southern Wild”

• “Una aventura extraordinaria (Life of Pi)”

• “Lincoln”

• “Silver Linings Playbook”

MEJOR CINTA ANIMADA

• “Valiente (Brave)”

• “Frankenweenie”

• “ParaNorman”

• “¡Piratas! Una loca aventura (The Pirates! Band of Misfits)”

• “Ralph, el Demoledor (Wreck-It Ralph)”

MEJOR CINTA EXTRANJERA

• “Amour”

• “A Royal Affair”

• “No”

• “Kon-Tiki”

• “War Witch”

MEJOR CINEMATOGRAFÍA

• “Anna Karenina"

• “Django Unchained”

• “Una aventura extraordinaria (Life of Pi)”

• “Lincoln”

• “Skyfall”

MEJOR DISEÑO DE VESTUARIO

• “Anna Karenina”

• “Los Miserables”

• “Lincoln”

• “Mirror Mirror”

• “Blancanieves y el cazador (Snow White and the Huntsman)”

MEJOR DOCUMENTAL

• “5 Broken Cameras”

• “The Gatekeepers”

• “How to Survive a Plague”

• “The Invisible War”

• “Searching for Sugar Man”

MEJOR CORTO

• “Inocente”

• “Kings Point”

• “Mondays at Racine”

• “Open Heart”

• “Redemption”

MEJOR CINTA EDITADA

• “Argo”

• “Una aventura extraordinaria (Life of Pi)"

• “Lincoln”

• “El lado bueno de las cosas (Silver Linings Playbook)”

• “Zero Dark Thirty”

MEJOR MAQUILLAJE

• “Hitchcock”

• “El Hobbit: Un viaje inesperado (The Hobbit: An Unexpected Journey)”

• “Los Miserables”

MEJOR 'SCORE' (música instumental)

• “Anna Karenina”

• “Argo”

• “Una aventura extraordinaria (Life of Pi)”

• “Lincoln”

• “Skyfall”

MEJOR CANCIÓN ORIGINAL

• “Before My Time” de "Chasing Ice"

• “Everybody Needs a Best Friend” de "Ted"

• “Pi's Lullaby” de "Una aventura extraordinaria (Life of Pi)"

• “Skyfall” de "Skyfall"

• “Suddenly” de "Los Miserables"

MEJOR PRODUCCIÓN DE DISEÑO

• “Anna Karenina”

• “El Hobbit: Un viaje inesperado (The Hobbit: An Unexpected Journey)”

• “Les Miserables”

• “Una aventura extraodinaria (Life of Pi)”

• “Lincoln”

MEJOR CORTO ANIMADO

• “Adam and Dog”

• “Fresh Guacamole”

• “Head Over Heels”

• “Maggie Simpson in 'The Longest Daycare'”

• “Paperman”

MEJOR CORTO DE ACCIÓN

• “Asad”

• “Buzkashi Boys"

• “Curfew”

• “Death of a Shadow (Dood van een Schaduw)”

• “Henry”

MEJOR EDICIÓN DE SONIDO

• “Argo”

• “Django Unchained”

• “Una aventura extraordinaria (Life of Pi)”

• “Skyfall”

• “Zero Dark Thirty”

MEJOR MEZCLA DE SONIDO

• “Argo”

• “Los Miserables"

• “Una aventura extraordinaria (Life of Pi)”

• “Lincoln”

• “Skyfall"

MEJOR EFECTOS VISUALES

• “El Hobbit: Un viaje inesperado (The Hobbit: An Unexpected Journey)”

• “Una aventura extraordinaria (Life of Pi)”

• “Marvel's The Avengers”

• “Prometeo (Prometheus)”

• “Blancanieves y el cazador (Snow White and the Huntsman)”

CRIPTOGRAMA ENTRETENIMIENTO

CINE: Chicas en conflicto (Trailer)

Damsels in Distress (EU, 2012)

Género: Comedia

Clasificación: B Duración: 100 min

Director: Whit Stillman

Actores: Greta Gerwig, Adam Brody, Analeigh Tipton, Carrie MacLemore, Megalyn Echikunwoke

SINOPSIS

Un trío de guapas jóvenes, la dinámica líder Violet y sus leales amigas Rose y Heather, deciden revolucionar la vida en su deprimente universidad. 

También incluyen a Lily, la estudiante de intercambio, a su grupo que intenta ayudar a estudiantes deprimidos con un programa de buena higiene y números de danza. 

Las chicas se involucran románticamente con una serie de hombres, como el ingenioso Charlie, el atractivo Xavier y la loca pandilla de Frank y Thor, que amenazan su amistad y su salud mental.

CRIPTOGRAMA ENTRETENIMIENTO

CINE: El Vuelo (Trailer)

Flight (EU, 2012)

Género: Drama

Clasificación: B-15 Duración: 138 min

Director: Robert Zemeckis

Actores: Melissa Leo, Kelly Reilly, Brian Geraghty, Don Cheadle, Denzel Washington, Bruce Greenwood

SINOPSIS

Whip Whitaker (Denzel Washington) es un experimentado piloto de avión que consigue realizar un milagroso aterrizaje forzoso salvando a casi todos los pasajeros de un vuelo. 

Después del accidente, Whip se convierte en un héroe, pero según se va desarrollando la investigación, van surgiendo muchas preguntas sobre lo que sucedió exactamente.

CRIPTOGRAMA ENTRETENIMIENTO

CINE: Mamá (Trailer)

Mamá (Canadá/España, 2013)

Género: Terror

Clasificación: B Duración: 100 min

Director: Andy Muschietti

Actores: Megan Charpentier, Isabelle Nelisse, Jessica Chastain, Nikolaj Coster-Waldau

SINOPSIS

Guillermo del Toro presenta MAMÁ. Cinta de terror protagonizada por la nominada al Oscar® Jessica Chastain. 

En esta cinta, Annabel (Chastain) y Lucas (Nikolaj Coster-Waldau) deberán hacerse cargo de sus dos sobrinas, dos pequeñas que desaparecieron en el bosque el mismo día que su mare fue asesinada. 

Años después empiezan una nueva vida pero descubren que alguien o algo sigue queriendo arroparlas por la noche; por lo que tal vez nunca estuvieron solas.

CRIPTOGRAMA ENTRETENIMIENTO

CINE: Tadeo, el explorador perdido (Trailer)

Tadeo (España, 2012)

Género: Infantil

Clasificación: AA Duración: 92 min

Director: Enrique Gato

Actores: José Mota, Óscar Barberán, Michelle Jenner

SINOPSIS

Debido a un malentendido, a Tadeo, un albañil soñador, lo confunden con un famoso arqueólogo y lo envían en una expedición al Perú. 

Con la ayuda de su fiel perro Jeff, una intrépida profesora, un loro mudo y un buscavidas, intentará salvar la mítica ciudad perdida de los Incas de una malvada empresa de cazatesoros.

CRIPTOGRAMA ENTRETENIMIENTO

CINE: Alex Cross, en la mente de un asesino (trailer)

Alex Cross (EU, 2012)

Género: Thriller

Clasificación: B-15 Duración: 102 min

Director: Rob Cohen

Actores: Jean Reno, Tyler Perry, Matthew Fox, Edward Burns

SINOPSIS

Alex (Tyler Perry), detective de la policía y psicólogo, está investigando las extrañas muertes de los miembros de una banda criminal. 

Todo parece indicar que se trata de un ajuste de cuentas entre gángsters, pero a medida que se van conociendo los detalles, los crímenes se empiezan a parecer sospechosamente a otras muertes anteriores atribuidas a un asesino en serie llamado Sullivan. 

Alex deberá utilizar todos los métodos que estén a su alcance para atrapar a Sullivan antes de que sea demasiado tarde.

CRIPTOGRAMA ENTRETENIMIENTO

CINE: El Ejecutor (Trailer)

Bullet to the Head (EU, 2012)

Género: Acción y Aventura

Clasificación: B-15 Duración: 91 min

Director: Walter Hill

Actores: Sylvester Stallone, Jason Momoa, Sung Kang, Sarah Shahi

SINOPSIS

Jimmy Bobo (Sylvester Stallone), un sicario profesional y de gran trayectoria, ve morir a su compañero ante las manos del asesino Keegan (Jason Momoa). Con la ayuda del detective Taylor Kwon (Sung Kang), quien busca desmantelar la organización que controla a Keegan, Jimmy se embarcará en una investigación clandestina desde el bajo mundo hasta las altas esferas del poder de Nueva Orleans, en la búsqueda de una venganza personal.

CRIPTOGRAMA ENTRETENIMIENTO

El poeta mexicano Francisco Hernández Pérez

Enrique Gallegos Sánchez /Criptograma Mx

A la poesía se llega observando, reflexionando y echando a andar la curiosidad. Así describe su trabajo el poeta Francisco Hernández, quien al 2012 ha vivido 66 años. Embriagado de música, y con una carrera poética que ha cabildeado en contra del olvido, el veracruzano nacido en Tuxtla el año 1946 ha publicado más de veinte títulos desde 1974. Iniciando con Gritar es cosa de mudos, el poeta se va haciendo a cada paso, andando su viaje interno y emborrachándose de momentos. Francisco, en esa niñez que no escogió, llegó a pensar que no tenía destino, pues los espíritus vulgares no lo tienen, y creyó, también, que al decidir ser poeta terminaría muerto, igual que su tío, borracho de amor en la banqueta, a la deriva de la casa de una mujer casada.

Es un melómano y tiene una envidiable afición por la pintura y la comida; conocedor de la poesía mexicana y de su amplia tradición que nos remonta a Nezahualcóyotl, pasando por Sor Juana Inés de la Cruz, Gutierre de Cetina, Manuel Maples Arce, Efraín Huerta hasta el fundador del Infrarrealismo Mario Santiago Papasquiaro, Francisco Hernández se formó en esa tradición y principalmente en los versos de Díaz Mirón y López Velarde para, más adelante, conceder la justa reverencia a Octavio Paz. Así llegó uno de sus trabajos más provocativos, Moneda de tres caras título en que, además de valerle el premio Xavier Villaurrutia en 1994, se reúnen tres poemarios, en los cuales la fuerza y la densidad de la palabra crea casi siempre una atmósfera de sensaciones tormentosas. En este trabajo Hernández se adentra en la imaginación y después en la locura de tres hombres cuya norma fue estar en contra de sí mismos.

El primero, De cómo Robert Schumann fue vencido por los demonios Hernández decide recrear, inspirado a través de las composiciones del músico alemán, las escenas de los últimos momentos en la vida de éste, cuando más intensa se había vuelto su locura, tratando de exponer la estrecha conexión que existe entre la poesía y la música. Este experimento, en el que la música se vuelve una experiencia de vida, confirma el carácter arriesgado de la poesía de Hernández. De la misma manera se le da un tratamiento, nada convencional, al tema de la locura en el segundo y en el tercer poemario incluidos en Moneda de tres caras; en Habla Scardanelli se interna en la cabeza de Hölderlin para describir conjuntamente lo amargo y lo intenso de sus emociones y la tormentosa relación que sostenía con Susette Gontard, a la que llamaba Diótima o la Griega. Igualmente sucede con Cuadernos de Borneo donde el mexicano recrea, a manera de diario, las alucinaciones del poeta maldito Georg Trakl en su estancia demencial y ficticia en la isla del continente asiático. En cada uno de los poemarios de Moneda de tres caras no es el mexicano quien habla, sino un alter ego creado en conjunto con esos artistas para vivir y compartir las experiencias demenciales del poeta surgidas después de ese sañudo experimento.

Para no dejar a Hernández en las fauces del olvido diré, además, que en su obra hay poemas eróticos y de un humor con buen gusto; pequeños poemas con muy pocos versos que tienen una intensión similar a la del aforismo, y, quizá de lo más recomendable, la constante presencia de lo popular, como es el caso de su heterónimo Mardonio Sintra: jaranero borracho y enamorado de la mujer, melancólico aventurero creador de los versos Coplas de Barlovento y Una roja invasión de hormigas blancas un canto insolente y divertido al amor que nos presenta la frescura y el ingenio del improvisador de coplas.

Dicen que todavía lo encontramos andando por la calle de la ciudad de Puebla, visitando las plazas y los mercados, viviendo con la epilepsia de los años, misma que lo ha orillado a presentarnos su último trabajo La isla de las breves ausencias de 2012, donde describe el miedo que le ha dejado esta enfermedad, la cual no ha logrado apartarlo de su oficio, sino que aún nos ha revelado un profundo trabajo que si bien el espasmo es inevitable no deja de ser enriquecedor. Sin nada más que decir les encargo que en cuanto quieran disfrutar de una buena lectura se acerquen al poeta mexicano, ya que, además de compartir su mundo dejará la semilla de la reflexión que regala la poesía a la que vale la pena acercarse.

Criptograma Cultura

Tamal, una deliciosa tradición

Mariana Martínez Gómez /Reportera Criptograma Mx

El tamal es un nombre dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz cocida y envuelta en hojas de la misma planta de maiz, plátano, maguey, aguacate, papel aluminio y hasta plástico. Pueden llevar o no relleno, puede contener carne, vegetales, chile, frutas, salsa, etc.

El nombre de los tamales viene de la palabra del náhuatl "tamalii", que significa "comida envuelta". No se sabe con certeza cuándo se inventaron los tamales ni quién lo hizo. 

Diversas variedades de tamales han sido desarrolladas en casi todos los países de América, especialmente en México, Perú, Argentina, Chile, Bolivia y otros países donde el maíz tiene gran importancia en la dieta.

Según los expertos, México es el país con más variedad de tamales de todo el mundo. Cada estado o ciudad o pueblo tiene decenas de tamales. Se calcula que la variedad de tamales podría alcanzar casi cinco mil en todo México. 

Los tamales que más se hacen son los más tradicionales son conocidos a vapor y que contienen rellenos hechos principalmente con res, pollo o de cerdo colocada en una salsa de chile roja o verde. Sin embargo, muchas recetas de tamales tienen rellenos de chocolate, manzana, pasas, piña, etc.

Su importancia cultural es enorme, además de sustento, formaban parte de ceremonias especiales de ayuno, honraban a los niños recién nacidos, etc. La arqueología demuestra su relevancia en la vida cotidiana, en rituales religiosos, en ofrendas y tumbas, la fiesta del Atamalcualiztli, la festividad de Izcalli, al final del año, se ofrecían al dios del fuego y a los difuntos (día de los muertos), en los rituales de matrimonio, como suministro a los guerreros, etc. etc.

Hoy en día en México los seguimos usando como ofrenda en las fiestas del día de muertos celebradas el 1 y 2 de noviembre; y en el día de la Candelaria (2 de febrero). La tradición dicta que la persona que encontró un pequeño muñeco representando al Niño Dios dentro de la Rosca de Reyes debe invitar los tamales el día de la Candelaria a los comensales presentes. 

Así que a hacer tamales y no olviden acompañarlos con un buen atolito.

Estrena Café Tacvba video "Olita del Altamar"

La banda mexicana Café Tacvba realizó la grabación del segundo sencillo, “Olita Del Altamar”, de su más reciente material discográfico, “El Objeto Antes Llamado Disco”, en  Paracas, Perú.

La dirección corrió a cargo de Gustavo de La Torre, y con la codirección de Rubén Albarrán.

“Olita Del Altamar” mezcla ritmos andinos con el sello mexicano de Café Tacvba llevándonos por un viaje sonoro al que solo ellos nos podrían transportar.

La Reserva Nacional de Paracas, lugar donde fue grabado este video, fue declarada como tal el 25 de septiembre de 1975; con el fin de conservar una porción del mar y del desierto del Perú, dando protección a las diversas especies de flora y fauna silvestres que allí viven.

VE EL VIDEO EN EL SIGUIENTE LINK 

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=feIFBBmv1q0

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